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骨頭,雞皮不能吃,但能煮湯
每次做排骨飯或排骨面或者
從商家外帶排骨飯或排骨面
我媽一定會把骨頭先留下來
下一餐拿來煮湯
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有人說雞脖子,雞屁股不能吃
說會有抗生素殘留
但我們家會拿雞脖子,雞屁股
來煮湯順便吃掉

雞皮太油,大部份的人是丟掉
但我媽說雞皮不能吃,但能煮湯
所以一定會拿來利用
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雞腳,雞翅我媽會留下來
煮菜湯用
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總之,一句話
能利用的東西,決不浪費
否則你就對不起那隻
被殺的雞

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    fcko2007 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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